美国酸果蔓越橘工业行业标准化在三月底启动。酸果蔓越橘提取物在近年来是越橘类脱颖而出的品种，几家行业生产商和科研机构确定了酸果蔓越橘提取物对保护泌尿系统具有显著功能作用。酸果蔓越橘提取物的全球消费也逐渐开始扩大。

   由于这个提取物的含量标准一直没有得到统一，美国农业部阿肯色州儿童营养中心的科学家，Rutgers大学，美国Brunswick实验室，法国Agrobios实验室，Mass，Norton汇聚一堂，商讨建立酸果蔓越橘提取物中原花青素含量标准控制事项。

   显示具有抗尿路感染的酸果蔓越橘品种仅仅是北美地区的Vaccinium macrocarpon，这个品种的产品在美国应用十分广泛，90%的相关产品都在欧洲市场被消费掉。

   目前酸果蔓越橘提取物的最新检测方法为dimethylaminocinnamaldehyde方法，简称DMAC。Rutgers大学的豪威尔博士表示：“此次商议采用DMAC检测方法来确定酸果蔓越橘提取物中原花青素的含量，目前是最容易也是成本最低的原花青素检测方法。”

    酸果蔓越橘中的原花青素对尿路感染的保健作用已经深得消费者认可，仅美国年拜访医生达到10000万人次， 在过去的十年的研究过程中，发现酸果蔓越橘中的原花青素成分有个独特的A型连接，而且越橘类则不含该结构。
海威尔博士表示对酸果蔓越橘提取物标准方法的制定和统一意义重大，可让酸果蔓越橘得到更科学的利用，让消费者尽可能多的受益。

（植物提取产业信息网）

 本网文章仅限交流，请勿转载！如转载，请联系herbridge@163.com  ！