更新日期：2009年10月

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目录

一、国外大蒜研究历史及发展

    
1.1 德国
1.2 意大利
1.3 美国
1.4 日本
1.5 法国
1.6 英国

二、国际大蒜研发提取工艺介绍（以研发工艺为主，生产工艺根据市场调查深度决定）

美国
德国
英国

三、国际市场使用大蒜提取物常用规格

四、全球大蒜素生产商和供应商
初步整理： 69家
美  国：  32家企业
中  国：  21个企业
加拿大：  9家企业
印  度：  6家企业
法  国：  1家企业

表格部分按国家分类

文字部分为重点企业重点大蒜素等产品分析

五、欧盟和美国大蒜增补剂，功能食品规格介绍

欧洲大蒜增补剂产品及含量水平介绍
美国大蒜增补剂产品及含量水平介绍
其他国家大蒜增补剂产品及含量水平介绍

六、各国药品食品监督部门审批产品类别

4.1欧盟批准产品规格
4.2美国FDA批准产品规格 
4.3日本厚生劳动省批准使用产品规格
4.4其他国家批准情况

七、国际大蒜增补剂企业生产商（大蒜素可能采购商）分析及联系方式

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（植物提取产业信息网）

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