根据欧洲咨询服务（EAS）专家顾问团表示，确定那些食品和增补剂能使用健康说明书，哪些产品不能使用的健康说明书的营养概要分析将不能在夏季施行。

   布鲁塞尔的食品法律专家注意到，在这套复杂的替代法律施行前还需要更多的会议讨论。它也争取在欧盟议会6月份选举前进入立法机关。

   EAS顾问Manueal da Silva表示推迟立法是由于有关键性的细节尚待完善，这也给了行业更多的时间以能对信息、标签和其他方面进行调整。

   营养概要分析类似于营养和保健说明书法规，他的形式尚未成文，在起草阶段就引起了大量的争论和修正。在营养和保健说明书法规的框架下，要达成预定目标遇到了比预期大得多的困难。

   这一系统的本意是不健康的食品不应该使用健康说明书，他们可以含有一种或更多种的健康成分。本意非常简单，但是包含的食品非常复杂，由于固有的升高果糖的作用，原有的营养程序分析系统不能确定含有抗氧化剂的保健品说明书。
许多寻求益生菌消化保健和免疫说明书的酸奶产品可能因此被拦截，因为他们含有高含量的脂肪，以及一些糖类，因此超过了脂肪、糖和盐类的限制。

多种版本，多种争论

   自2008年6月以来，委员会的多种版本的关于建立档案的工作文件被集中讨论，在最后的两个月中，各欧盟成员国不得不发表他们对最新版本的意见，这引起了争论。有些观点极为不一致。其中包括食物类别的资格认定，膳食和谷类产品将会从中受益，但是含糖量要符合无热量饮料的标准，以及普通食品中钠的含量要求等。

    在这些争论中，主要的目的已经达到，食品和食品增补剂产品将被排除在营养概要系统之外。这些可能包括：水果、蔬菜及其产品、新鲜品、速冻品、干品或其他不添加糖、盐或脂肪的产品；一些排除在营养概要系统之外的产品，其营养含量符合规定，包括谷类食品和用于婴幼儿和儿童的幼儿食品；用于减肥的产品；婴幼儿配方产品以及具有特殊药用目的的膳食产品。

    委员会将会在2月20日的常务委员会上考虑营养概要分析体系。

（植物提取产业信息网）

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