不断增长的正餐替代产品市场正受到特别的关注，DSM营养产品公司在其Fabuless系列体重管理产品中增加了一种喷雾干燥粉末剂型。公司表示，Fabuless干乳剂（DE）是一种速溶粉末，可以与粉末饮料、纽带替代产品、带白纸、干汤混合物和饮料一起使用。

令人兴奋的时代

   公司产品经理Emily Tellers表示，Fabuless系列产品对DSM公司和日常饮食市场都是令人激动的产品。公司正在与食品领域多家主要公司合作。美国的膳食替代市场走在了其他市场的前面，我们期望这一产品快速进入这一市场。我们也在考察欧洲几个膳食替代品发展比较好的市场。

   Fabuless产品在2006年后期通过Campina酸奶进入西班牙市场，被称为“Optimel Control”，并宣称能帮助你吃的少些。这个产品非常成功并已经销往欧洲多个国家，最近已经被Campina公司成功打入俄罗斯和澳大利亚市场。Optimel Control产品的售价大约是普通的Optimel产品的四倍。Fabuless产品目前已经销往20多个国家和地区。

Fabulous的开端

    Fabuless加入酸奶中首次上市是在1998年的瑞典，当时名字是Olibra，是由瑞典人控股的脂肪技术供应公司开发。DSM公司2003年向该公司投资并在2006年将其收购。由于更高的工艺要求，Fabuless DE的价格明显高于DSM的液态Fabuless产品。它是一种“水包油型乳剂”，可以添加到任何液体中。

临床研究

   一项双盲对照临床试验证明Fabuless能通过形成一层半乳糖脂膜而推迟消化，从而减少人的饥饿感，并防止减肥之后的体重的反弹。

减肥说明书

   DSM已经递交了一份关于减肥的保健说明书，并正在等待欧盟委员会的审批。Tellers表示，在美国，减肥申请书需要进过六个月的公众审评阶段，并将在10月底结束，由于肥胖被归入疾病类，因此这次可能不会成功，但是超重方面应该没有问题哦。GSK正在研究将其目前针对疾病的说明书转变成普通的减肥说明书。但这次转变是不必要的，我们已经通过负责任营养委员会（CRN）向美国是食品药品监督管理局（FDA）转达了此事。

   在五月，随着第二轮电视广告的进行，DSM向美国市场投入了它的Fabuless产品，称之为SlimShots，是一种具有香草味的重约0.32盎司的微囊。SlimShots品牌已经在多个欧盟市场以及新西兰、澳大利亚和其他亚洲市场销售了多年，但是此前一直没有进入美国市场。这次产品在通过美国的IdeaVillage公司销售，通过特别通道以及像超市这样的普通渠道销售。

   据估计，全球减肥市场的总市值超过70亿欧元。

（植物提取产业信息网）

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