营养型甜味剂被纳入创新食品成分
时间:2009-02-02
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位于加拿大亚伯达的Bioneutra公司向功过食品标准管理局(FSA)递交了将其产品益生菌低聚糖甜味剂列入欧盟新颖食品的申请书。Bioneutra的申请包括这种营养型甜味剂和益生菌的粉末和糖浆,并将其用于饮料、谷类产品和糖果。
这份申请将会由FDA的咨询委员会依照新颖食品和加工过程的规定进行评估,然后给定典型的新颖食品表。这可能要花费几年的时间才都能得到评判。所有在1997年5月以前没有上市,且没有安全使用的历史(欧盟内15年,欧盟外30年)的食品和饮料都必须获得欧盟新颖食品批准。
欧盟新颖食品申请过程由于太费劲而饱受批评,这一法案阻碍了欧盟的创新和商业发展。考虑到事实,欧盟委员会(EC)对这一过程的流畅化做了讨论,但是到目前仍没有什么变化。
建议修改的部分包括他们在获得一个成员国的批准后可以直接向欧洲食品安全局(EFSA)递交申请,而不用等待所有的成员国都批准后在向EFSA递交申请。这一过程可能要花费一年或者更多的时间。
Bioneutra专业生产多种低聚糖,其产品维达糖是从小麦、大麦和马铃薯中提取的,含有的热量是普通糖的四分之一。
(植物提取产业信息网)
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