类胡萝卜素在人体的生物功能研究
时间：2008-02-22
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关键词：
研究单位：Tufts大学和巴斯夫公司BASF
研究成分：叶黄素，beta胡萝卜素和番茄红素的混合胡萝卜素
进展情况：试验已完成叶黄素，beta胡萝卜素和番茄红素
实验目的：通过服用叶黄素，beta胡萝卜素和番茄红素来衡量类胡萝卜素在健康女性身体总的营养作用。服用方式为连续8周时间。抗氧化能力和胰岛素样作用研究每天都要被测量。
国家：美国，德国
（植物提取产业信息网 发布）
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