经济衰退，遭受重创的美国政府各个相关领域负责部门已经开始利用政府职能积极为企业寻找市场机会。饮食增补剂行业因此受益良多。根据美国政府最近出台的一项报告，墨西哥市场对健康食品市场在稳定地增长，墨西哥健康食品进口市场巨大。就当前的经济形式来看对于美国增补剂生产商来说无疑是个天大的好消息。

   目前，墨西哥健康食品进口市场约有10亿美元，美国的增补剂产品可以占据65%的比例。根据美国农业外贸服务部的调研工作得知，在过去的十年里墨西哥地区的消费者对健康产品的认知度的提高和收入的逐渐提高。预计未来五年中增长率约为10%。

   墨西哥健康食品市场结构主要是低热量，低脂肪，低碳水化合物，高脂肪，高蛋白，富含维生素不含糖的健康食品。墨西哥本国产品市场占据70%，7亿美元的市场容量。根据美国农业部调查认为包括在健康早餐食品，零食，运动员增补剂，食品/纤维增补剂和肉类替代品，大豆类产品，全谷类，功能成分面食等。其中市场增长最大的是豆类产品和豆类成分增补剂。

（植物提取产业信息网）

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