研究：葡萄籽提取物可以提高口腔健康
时间：2008-12-04
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法国维克多谢阁兰波尔多大学研究员发现从葡萄籽中提的多酚物质在小鼠模型试验中具有提高口腔健康作用。
如果该项研究结果在人体环境下可以重现，那么葡萄籽提取物的口腔健康市场将会有很大程度的增长。
牙周炎是一种齿龈严重感染，从而导致软组织和支持牙齿部分的骨骼坏死的疾病，据报道，是全球范围内第二高患病病种。仅美国就有30-50%的人口比例患有牙周炎。
试验细节
97%的葡萄籽多酚在两周口腔厌氧细菌的环境下，显示出抗菌活性。在小鼠模型中发现达到2，000ug/ml的水平时候就可以显示出抗菌活性。在对比维生素C和E的研究中发现，抗氧化活性均高于两种维生素成分。
法国研究员表示，还将进一步试验。
（植物提取产业信息网）
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