荷兰食品药品生产巨人帝斯曼进行了一项跨国的调查，涉及英国，俄罗斯，西班牙和德国等各国的200或者500名消费者。调查的内容就是：食物里的酪蛋白比例。

   帝斯曼研发的水解酪蛋白产品InsuVital旨在优化糖尿病患者的饮食结构。根据帝斯曼表示，全球约有6%的人患有二型糖尿病，针对这类人群的饮食增补剂和功能饮料将是公司视为的一个巨大的机会。此次在推广公司产品InsuVital的同时，还表露了公司在饮食增补剂领域的雄心。

  InsuVital ™组成广泛的水解酪蛋白，这种蛋白存在于牛奶中。帝斯曼使用了专有的酶来切断（ “水解” ）的酪蛋白成较小的碎片，也称为多肽。 混合肽（主要是小肽的2个或3个氨基酸）构成积极参与InsuVital ™ 。这些多肽能刺激患有2型糖尿病的病人胰腺对胰岛素的分泌

（植物提取产业信息网）

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