最近有关枸杞果汁能提高精力和幸福感的研究方法和结论被质疑。

   根据枸杞果饮的健康声明：连续服用枸杞果汁14天后，能提高精力，改善睡眠，思维敏捷，冷静，并能改善胃肠机能。

   然而， Gross博士对研究的效果提出怀疑，并指出在研究的计划、设计和执行过程中的一些严重的问题。由于参与者和研究的科目都与一家名为自由生活的公司（FreeLife）有关，而且是由“自由生活”公司提供的支持，自封为果汁专家的Gross博士表示，这很容易让人感到研究结果偏袒公司，缺少科学界的信任。他还表示，为何自由生活”公司没有雇佣研究公司，并进行枸杞中新成分和科目的研究。

   更大的问题是研究只使用了另种饮料，没有其他的类似的实验性的果汁，研究人员没有进行日常饮用或个人习惯方面的科目研究。

   在对研究方法和结论作出深入的了解后，Gross博士表示，研究应当包括更多的项目，持续更长的时间。事实上，参与研究的五名女性在研究期间正好处于行经期，荷尔蒙的作用可能影响了情绪，让人感到幸福愉快。

血液分析

   LBP的化学性质的重要作用也遭到质疑。Gross博士认为，有必要考察LBP在胃中的残留和它在血液循环中的含量。这能显示LBP的生物利用度。尽管受到中国的抽象概念的影响，但是没有科学方法来证实，LBP是最有价值的化学成分。
他总结认为，这次研究只能算是一个初步研究，而不是临床研究。尽管“自由生活”公司声称这次研究只是枸杞研究的第一部分，但是“自由生活”公司从没有将它对与枸杞的研究在一个声誉较好的杂志上发表，也没有就枸杞果汁的研究举行过任何科学讨论。

“自由生活”公司 的回应

   “自由生活”公司对Gross博士的结论作出了回应。公司的常务总经理彼得.瑞利表示欢迎就枸杞的益处进行健康热烈的讨论。在公司关于枸杞的研究中，参与人员每天只饮用四盎司的枸杞果汁，在14天或更少的时间里获得多种有益的保健效果。研究结果经过两位独立的科学家的仔细审核。在初次研究的基础上，公司在随后的两次临床试验中表明每天饮用4 盎司的枸杞果汁30天，能显著提高机体的免疫系统和抗氧化能力。这零次研究是由著名的医疗研究机构实施的。此外，参与研究的志愿者和科学家与“自由生活”没有关系，在开始研究以前就不知道枸杞。这两次的研究结果已经公布。“自由生活”公司正在对枸杞的益处进行进一步的研究。

（植物提取产业信息网）

本网文章仅限交流，请勿转载！如转载，请联系herbridge@163.com