美国民众重新开始担心本国食品以及食品产业链的安全。他们想对他们食用的食品了解的更多，比如原料是从哪里来，酒精具有多高的安全程度，也因此美国公众认为产品标签成分的规定是应该贯彻的，也是企业应该按照规定来给消费者提供可信任的信息。

   美国消费者联合会的一项调查系那是，美国国内的食品生产企业和食品生产设备五到十年才更新一次，儿美国农业部也没有每天都检测肉类加工厂的生产过程。有三分之二的消费者认为美国FDA应该至少每月检测一次美国本土食品生产企业和美国以外的特色食品加工设备。

   73%的消费者认为美国食品供应基本是安全的，但是48%的人认为美国对食品安全的监管力度已经开始下降。

   美国FDA的官员称企业生产设备，检测手段，质量控制以及食品原料来源都需要提高监控和检测水平，同时必须跟上最新的科技水平。FDA所推行的CGMP生产管理系统目前是最有效率的。

   美国公众对食品业安全的强烈反映和对本国食品产业链的高度关注，可能促使美国FDA下一步的GMP计划将在整个食品生产工业里推行。

（植物提取产业信息网）

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