欧洲孕妇孕期食谱或可是下一个“蓝海”
时间：2008-11-20
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一项试验表明：孕妇在怀孕期间的高脂肪饮食会改变婴儿的大脑组织，导致婴儿今后过大食量和终生肥胖。
一份2006年的肥胖研究国际协会的数据显示，自从二十世纪九十年代，欧洲学校的儿童肥胖里已经增加到50%，预计2010年欧洲孩童肥胖人数将达到640万美元。
在四年时间里，整个欧洲超重人群从130万人增加到2600万人。其中三分之一是孩童。
目前一项在小鼠身上得出的试验如文章之初所述，根据高脂肪饮食结构的小鼠模型发现，怀孕期间的饮食结构可能会影响或者决定到下一代的肥胖问题。
该项试验还将进一步研究，如果得到进一步证实，那么欧洲妈妈的饮食结构将是市场的一大不可多得的商机。
（植物提取产业信息网）
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