增补剂生产商始终对开发减肥作用的天然成分拥有热情。随着肥胖率的增长，不仅在发达国家胖人居多，在发展中国家肥胖也有明显的增长趋势。目前，一些家庭衡量限制体重的方法就是鼓励家人少吃高糖，高盐和高脂肪食品。但是这在西餐食谱中的确很难实现。

   因此，欧美市场借助减肥增补剂达到瘦身效果始终是这个市场的热点之一。在食品中和饮料中加入功能成分来达到减肥作用。目前市场上主要的以减肥为目的的增补剂和饮料主要有两种：一是促进代谢或者叫做燃烧脂肪。另一种是限制摄入脂肪和碳水化合物的量。

   欧美市场的现状是，减肥作用的天然植物新成分开发过少。而当前市场上使用的Omega-3.铬元素增补剂和非洲hoodia仙人掌成分已经被视为市场饱和开发状态。广大消费者已经期待新的减肥作用的植物成分很久很久了。

   据了解，美国凯明正在开发来自西班牙的瘦身成分。是从白土豆中提取出来的成分，该成分的作用是引起明显的饱腹感，从而减少进食量。凯明公司正在加紧开发。

（植物提取产业信息网）

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