在中学建立运动营养课程，美国宾夕法尼亚开始考虑对青少年使用运动增补剂的方法。上周州议会召集营养专家和教育官员讨论怎样指导青少年更好的使用运动增补剂。

风险

   对于目前青少年为了提高运动成绩或者减肥或者增加体重而滥用运动增补剂，运动营养专家警告存在职业病的风险。
运动饮食专家、匹兹堡大学营养研究生Kim Crawford认为，在开始运动之前，青少年开始服用能量物质，在长时间的紧张的运动过程中处于高温高湿的环境中，少喝或不喝水，这些都会导致严重的后果。青少年大量的使用能量饮料、肌氨酸、蛋白质和膳食增补剂如CoQ10和人参。而他们缺少必要的剂量知识，不能确定是否存在配伍禁忌以及互相之间是否存在协同作用。还有令人不安的是通过黑市能得到被禁用的草药兴奋剂如麻黄。尽管联邦高校协会运动医学指南要求学校管理人员和教练不准以提高运动成绩为目的提供、推荐、介绍或允许使用任何药物、药品或膳食增补剂，但是这种事情常有。

   美国运动医学院支持宾夕法尼亚的决定。学院董事Alan Utter表示，许多高校教练使用运动增补剂是短视行为。

新课程

   专门小组将最迟在11月30日前开发出一个运动营养课程，并能在全美使用。运动营养总课程有宾夕法尼亚的教育部门制定，Crawford表示，该课程将和数学、科学、卫生和体育课一样是基础学科。课程每年更新一次，以跟上最新的研究和指导。

（植物提取产业信息网）

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