拥有11亿人口和近5000年的文明,印度不同于世界任何其他地区。这个国家有着独特的体制:一部分展现了它的经济潜力:拥有受过良好教育的讲英语的中产阶级,另一部分还处于中古世纪,生活条件非常原始,物物交换仍然存在。
但是在功能性食品和膳食补充剂领域,印度的机会是空前的。印度拥有5.83亿中产阶级,预计到2025年,他们在狂欢上的花费将达到1.5万亿美元,是目前的4倍。目前食品零售业的市值为3800亿美元,正在以两位数的速度增长。
目前的条件对成分和产品都很有利。西方正逐渐的了解印度的文化,由于被英国统治多年,印度对西方的文化非常熟悉。印度在预防医学上有丰富的传统,比如印度草医学、尤娜尼医学、悉达医学和同种疗法等。所以消费者对使用草药和营养补充剂很熟悉。
萨宾莎的营销主管Shaheen Majeed分析,所有这些对西方的新的品牌都是机会。特别是个人护理领域,我们一直在向年轻人灌输通俗文化和更好的生活方式,这一领域的市值正在稳步增长。品牌产品如L'Oreal 和 Estee Lauder很受家庭和追求更好的生活的年轻人的追捧。大的跨国公司也都增加产品的营养成份,并向年轻人强调它们具有让人更加年轻和漂亮的作用。蓝色Corvus, LLC总经理Kantha Shelke表示,年轻人并不是唯一的市场。老年人也熟知一些添加剂的益处,比如氨基葡萄糖。(蓝色Corvus, LLC位于芝加哥,是一家咨询公司,帮助印度公司向美国销售其独特的原料)。
整体来说,印度仍然是一个新兴市场。Foodwise发起人Mary Mulry注意到印度和中国的不同。中国的对外贸易已经许多年了。印度有大型的企业集团,他们通过制造和销售他们的产品变得巨大。而直到最近他们还不能大量的生产产品出口。因为印度不是共产主义,西方对它几乎没有商业壁垒。现在,机会和需求都在刺激着外部的投资。Foodwise位于科罗拉多州的Hygiene,是一家天然有机产品和功能食品的卫生保健咨询集团。
(植物提取产业信息网)
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