亚麻籽是目前omega-3最大的植物来源，根据 Frost & Sullivan数据，2007年，亚麻籽提取物占13%的市场份额。亚麻籽油通常含有50-60%的ALA和断链脂肪酸。

    亚麻籽油提取omega-3的厂家面临的是亚麻的种植也就是供应问题。亚麻和油菜的种植一直在种植农户那里随着市场飘摇，今年就因为油菜籽价格上扬，导致亚麻籽种植量和供应量减少，因此，亚麻籽来源的omega-3面临的可能是今后的种植环节问题。

    亚麻籽油来源的omega-3供应商主要是Pizzey营养（近日被哥伦比亚购买），Bioriginal，Degssa，Biodroga，Barleans和Arista工业等六家企业。世界较大农业公司如Monsanto，Solae，巴斯夫和Dow Agroscience目前都在致力于生产大豆，油菜籽和亚麻籽油类种子的生产。一些初步的生产在中式规模上已经成功。

    预计在未来3到7年的时间里，植物来源的omega-3将是工业技术的竞争。

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