根据植物提取产业信息网调查，发现目前最流行成分omega-3的来源主要有三：鱼油来源，海藻油来源和植物油来源。

    鱼油来源是目前最大的omega-3 来源，目前市场上的的所有含有omega-3 成分的产品有85%是来自鱼油来源。几乎所有的鱼油都是来自南美洲和摩洛哥。而且只有一小部分粗提鱼油产品进入人类消费市场渠道，绝大部分都用于鱼食和动物喂养。

    根据omega-3 贸易协会数据显示，每年6-10%的多达100万吨的粗提鱼油被精致提炼后人用。据从国际鱼肉和鱼油组织数据显示，这部分数字就更少了，不到3%的鱼油被用作人用，欧洲市场上的omega-3产品仅占0.6%。

    绝大多数精炼工厂位于挪威和加拿大，也有一些分布在英国，日本和美国。根据 Frost & Sullivan数据显示：2007年，美国市场上鱼油消耗为17，384公吨，欧洲市场为13，340公吨。

        ——本网内容注明出处为“植物提取产业信息网”的所有文字、图片、音视频稿件均属植物提取产业信息网所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载、链接、转帖或以其他方式复制发表。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
        ——如因信息内容、版权和其它问题需要与本网联系的，请联系我们（herbridge@163.com）。