EFSA启动日常基础饮食指导方针的公开评估
时间:2008-08-27
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   EFSA的工作委员会开始执行关于日常食品、营养品和调味品(NDA)的公开评估,以评估它起草的日常基础饮食指导方针(FBDG)的科学建议。工作委员会的草案中对欧洲议会和欧盟成员国如何以精确的食物消费达到常规的营养基础提出了科学的建议。建议中引入了欧盟民众和不同国家的差异。


 

    工作委员会认为,不同的国家有不同的饮食习惯和公众健康方针,建立对所有的欧洲国家都适用的精确和有效的FBDG是不可能的。FBDG必须要兼顾不同的饮食习惯,不同的文化和多种多样的食物产品。因此,NDA工作委员会决定将目标对准科学的推动FBDG的发展。根据建议的说法,饮食习惯对公众的健康有重要的意义,尤其肥胖和慢性病如心血管病、癌症和糖尿病等更明显。


 

    工作委员会建议各成员国分析国家特点、与健康有关的膳食以便建立适应本国民众需求的日常基础食物知道方针。FBDG也应当通过考察保证他们的有效性和对全面饮食平衡产生的积极影响。


 

    基础食物条款中对个别营养和物质的摄入量的特别规定能帮助消费者更好的选择健康食品,并作为公众日常的营养和膳食交流的基础。FBDG也应和其他涉及健康的方针政策如日常的体检等结合起来。工作委员会认为各个成员国应当综合考虑各方面的因素建立本国的知道方针。


 

    已经开始的公开评估的目的是获得一些能够促进这项工作的新的科学建议。评估持续到2008年12月15日。


 

    NDA工作委员会在2006年3月曾组织了一次关于日常基础食物指导方针(FBDG)的发展的学术研讨会。超过60位的与会人员做了关于FBDG发展的最好的科学探讨。

 


 

(植物提取产业信息网)


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