英国药品和营养增补剂生产商Croda健康护理部表示，公司研发出的创新产品，提取自蔬菜中的omega-3获得欧盟的顺利审批，就此为omega-3开辟了新的原料来源。

    该成分商品名为 Incromega V3，以软胶囊的形式应用到食品增补剂中。今年年底将在欧洲市场上市。

    Incromega V3 是从生长在英国的蓝蓟中提取的油状提取物，与紫草油和黑加仑籽油具有相似的脂溶性。蓝蓟油中含有高浓度的 stearidonic acid (SDA)，可以在人体内自然转化为EPA和DHA。
 

    该公司拒绝透漏生产成本，但是表示，蓝蓟中提取的omega-3比亚麻籽中提取的成本要高出很多。

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