近日，欧洲食品安全局针对叶黄素和玉米黄质发出的声明可能会对玉米黄质市场产生消极影响。

有关声明如下：

    有关将玉米黄质人均日摄入量提高到20mg的提议已经是目前安全局固定的标准的一百倍，对于成人来说，服用合成玉米黄质成分增补剂大幅增长还有待商榷。此前规定的0.2mg/人/天依然保持，理由是近期有关合成玉米黄质的毒理数据还不能完全说明它的安全性，因此可接受的日摄入量依然保持。

    欧美有关叶黄素和玉米黄质原料供应商和饮食增补剂生产商对此表示抗议，他们通过西方媒体表达了自己不同的意见。首先，他们认为食品安全局曲解了玉米黄质的安全性概念。实际上，美国早就批准了玉米黄质安全身份，尽管玉米黄质是合成来源，但是它是从天然成分中合成一步生成的，而且眼部健康的增补剂成分通过科学研究证明，存在眼部的有关成分来源之一就是玉米黄质。并且此前帝斯曼生产的含有玉米黄质的饮食增补剂已经将日摄入量提高到20mg/人/天已经得到批准，产品已经上市。

    行业人士对此表示了忧虑，因为相对于叶黄素来说，玉米黄质不仅价格高于玉米黄质，而且用量也没有叶黄素高。现在叶黄素每克1美元，玉米黄质每克10美元。如果安全局观点不改变的话，玉米黄质市场增长将不会向我们预期的那样快。

    目前，美国玉米黄质市场不过200-300万美元/年。

（植物提取产业信息网）

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