DSM宣布收购山谷研究(Valley Research) 有限公司的所有资产。通过这向交易，DSM加强了其在全球食用酶市场的领导地位。

    目前交易已经确定，双方已经同意合作，但还没有向外界宣布。Valley Research有限公司成立于1984年，拥有独立的实验室和优良的生产技术。产品主要用于食品添加剂、奶制品、饮料和酒等。

    DSM公司是全球食品和饮料行业的领军企业，主要产品是生物制品。食用酶是其产品之一，具有低糖、低脂肪、食用安全和方便的特点，近几年的销售持续增长， 双方的合作将使DSM公司在此领域的地位更加巩固。Valley Research公司则希望通过合作能提升其品牌价值，能更好的服务于客户并能在未来有更好的发展。DSM公司希望通过这次收购能提升其服务水平，为其客户和股东带来更多的利润。

    DSM特别食品公司是酶和发酵技术的领导者。在工业生产中，酶能够降低生产成本，提高生产效率，代替物理和化学反映，减少能源和原料消耗。酶是一种生物催化剂，存在于所有的生物体中，能够加快或减慢生化反映的速度。大多数的酶制品都是从真菌或细菌中提取出来，也有从植物中提取出来的。

（植物提取产业信息网）

 
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