功能食品和有机食品市场将达1000亿美元!

    美国健康和保健领域从2007年开始以15%的增长率增长,市场有望达到1000亿美元.目前一直以两位数字的速度增长,2012年有望1700亿美元.

天然有机个人护品 增长率为29%

有机食物和饮料   增长率为25%

功能食品和饮料   增长率为12%

饮食增补剂      增长率为7%

天然食品和饮料   增长率为4%

    目前市场的需求已经导致了有机产品活性成分和有机食品的短缺,将有个相当长的时间才能有相应的厂家生产补上这个缺口.

    于此同时,美国市场最大的问题不是有机产品短缺的问题,而是如果从拉丁美洲和其他地区寻求更多的有机食品有机成分供应商.尽管消费者希望尽可能买到本土的有机产品,但是,现阶段是不可能的.

    由此可见,摆在很多想走出国门的企业面前的问题就是如果尽早的通过美国市场的有机产品认证.看来,在通过美国GMP的同时,还需跨越第二道门槛:有机认证.国内的植物提取企业你们准备好了吗?

（植物提取产业信息网）

 本网文章仅限交流，请勿转载！如转载，请联系 010-51640487 ！