嘉吉对FDA批准甜菊糖甙充满信心
时间:2008-05-20
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   尽管目前美国还没有应允嘉吉公司和可口可乐公司提交的将甜菊糖甙作为甜味剂的申请,但是嘉吉公司已经开始为自己的甜菊糖甙产品进入市场做准备了。该公司表示,如果公司甜菊糖甙进入市场将以Truvia的品牌名义。


   公司宣布同日,在食品化学毒性研究期刊上有研究者发表论文,从甜菊叶中发现的高纯度的甜菊糖甙是可以用于食品和饮料的安全的高浓度甜味剂。


    市场中的企业已经在科学研究的基础上大力宣传和有益开发有关甜菊糖甙产品。并且在 GMP标准下开始生产甜菊糖甙产品,发售到美国以外的市场。增补剂工业企业此举也是在一步一步的接近甜味剂市场,只待FDA一给予准许声明,将全速生产开发当地市场。


    嘉吉公司发言人安.塔克表示:“甜菊糖甙没有被允许到使用食品中是因为此前还没有做安全研究,现在,这项研究已经完成了并且发表了,FDA已经接到有关资料通报。”


    该研究所出示的数据完全符合FAO/WHO食品添加剂专家委员会目前对甜菊糖甙的要求。

(植物提取产业信息网)


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