绿茶中EGCG抗疲劳和抑制工作狂
时间：2008-05-05
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日本一直对绿茶进行着深入研究，绿茶对于人体的潜力究竟有多大，现在谁也不能定论，但是在中国引用了几千年的绿茶的各种功能的确在逐一解开。近日，日本又有研究表明，绿茶成分EGCG在现代高强度压力工作形势下，有缓解肌体和精神上的疲劳的作用。
日本的科研工作者通过动物组试验和部分人体口服试验，发现绿茶抵抗疲劳的有效数据。他们的研究结果显示口服50mg/kg（体重）的EGCG不仅可以削弱疲劳感，而且抗衰老效果也同时达到。同时他们也表示，绿茶成分抵抗衰老的具体机制还不是十分明了。但是已经检测到绿茶成分在肝脏中保护细胞不受氧化伤害。
（植物提取产业信息网）
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