一项近期关于儿童营养调查显示:美国的绝大多数父母都不知道DHA对于孩子的身体成长的益处所在。
该项调查由美国有关部门联合在网上进行的一项调查,调查人群包括18岁以上已成为父母或者是不满18岁孩子的合法监护人的成人。
研究发现,68%的美国父母亲不清楚omega-3是用来干什么的,59%的父母不知道DHA对于他们孩子的益处。
72%的被调查者表示他们尽量给孩子每日饮食安排维生素。55%的家庭表示给孩子每日服用维生素C,53%的家庭服用钙元素。仅有7%的家庭表示孩子营养餐中包含omega-3,20%的人认为怀孕前和怀孕期间omega 3很重要,应该补充。18%人认为omega 3对新生儿有益。DHA对于学龄前儿童和学走路时的儿童的益处知之者就跟梢了,仅为14%和16%。
DHA是omega 3脂肪酸中的一种成分,在人体心脏,视网膜和大脑组织中大量存在,占人脑中水容量( total brain mass)的20%。DHA对于人脑和眼部功能的形成具有非常重要的作用。在这些器官里DHA的浓度是周边组织的3倍到3.5倍。DHA还是人脑和视网膜组织中结构脂肪形成的初始物质。以确保这些组织中的神经细胞功能正常。
FDA还没有明确建立日摄取DHA的剂量指导,但是也没有明确发对日服160mg DHA 的儿童用量。许多健康部门和儿童医师建议孩子日服150mg DHA,1到5岁的美国儿童被建议每日摄取20-30mg 。
由以上的调查我们可以看出,美国市场上的omega-3还远远么有开发出来。如果借着FDA的正式建议摄取量和omega-3健康知识的进一步普及,omega-3的市场销售如火箭般速度继续攀升不是没有可能。
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