CNI是一个家族企业,在过去的一百多年里,从仅限于欧洲的家族生意发展成为跨国的国际控股公司。 在上海设有销售处。
CNI在全球有约180名雇员,有11个分公司分布于不同国家。CNI集团由四家子公司组成,分别从事三个不同方向但相辅相成的业务领域:
Iranex group
Iranex 集团是营养,食品工艺,医药和日化配料领域的核心成员。
www.iranexgroup.com
阿拉伯胶供应的全球领导者。
拥有CNI生产设备的工业化公司
添加剂和天然食品配料的喷雾干燥,包埋及包衣
以经营产自非洲的原材料为主的国际性贸易公司
FIBREGUM?是CNI开发的一种具有生物活性的可溶性膳食纤维,具有多种营养特性和功能特性,可以作为功能性配料应用于需要营养健康诉求的产品中。
FIBREGUM?是以阿拉伯树分泌物为原料,根据膳食纤维含量精选得到的一种大分子耐消化多糖,非转基因,100%植物性来源。
FIBREGUM?的营养特性来自于它所含有的高含量植物多糖和其他物质如蛋白质和多酚类的共同作用。
FIBREGUM?是对阿拉伯胶进行精挑细选之后的产品,可以保证其中可溶性膳食纤维的含量在干物质中达到90%以上。
此外,FIBREGUM?中的多糖可以在肠道中被缓慢的发酵,针对性的促进益生菌的生长。摄入量达到10克/天以上时即可起到明显功效。
作为专门以健康为导向而开发的配料,FIBREGUM?表现出了阿拉伯胶的所有特点与应用性能,此外,它还具有更多优点:
FIBREGUM 可以保证可溶性膳食纤维含量(干基中超过90%,AOAC985.29测定),极适合需要高纤维和营养诉求的产品。
FIBREGUM 作为一种纤维,在调整消化道益生菌方面表现出了显著效果,这一点已经被80份以上的科技文献证实。
FIBREGUM 是纯天然和植物来源的产品,非转基因,没有经过任何化学或酶改性。
FIBREGUM 可以改善消化功能,舒缓肠道。总产气量很低,不会引起任何腹泻方面的副作用。
由于不会被人体内的酶所消化,FIBREGUM 的热量非常低(< 2千卡/克)。此外,FIBREGUM?不会引起龋齿,适合护牙型产品及糖果。
得益于自身的低粘度和高可溶性,FIBREGUM?可以很方便的大量应用于各种食品中。
FIBREGUM 具有高度抗酸性,不论是在饮料还是预制果粒中都可以保持稳定。
膳食纤维是不被人体上消化道所消化的一大类物质的统称。这些物质(纤维素,半纤维素,果胶,胶体...)都属于植物多糖类,是构成植物细胞壁或细胞质的成分。此外,它们至少会促进以下的一种生理作用:
减轻腹泻
刺激结肠内的发酵
降低血胆固醇
降低餐后血糖和/或胰岛素
同时,摄入膳食纤维还会产生以下影响:
改善肠道功能,降低患肠癌的可能
降低肥胖风险
减少患糖尿病的可能
减少患冠心病的可能
膳食纤维已经被归入营养元素系统。成人膳食纤维每日推荐量为25~30克/天,其中可溶性纤维量为10~15克/天。
在工业化国家,经调查纤维摄入量大约为10~20克/天,远远低于推荐量。正因如此,许多营养健康机构推荐大家增加50%的纤维摄入。
http://www.cniworld.com/
(植物提取产业信息网)
本网文章仅限交流,请勿转载!如转载,请联系 010-51640487 !
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别