南京峰晴生物化工公司自1995年成立，一直以化工原料药为主，生产合成抗氧化剂。

   该公司有关负责人表示，由于近年来一直致力于合成抗氧化剂，随之轨迹市场对于天然抗氧化剂的需求增加，公司将集中精力和财力开发天然植物提取物来源的抗氧化剂。

   峰晴生物发言人刘经理表示：以前市场上常用的BHA被发现是致癌物质,同时BHT已经被澳大利亚，日本，罗马尼亚和瑞典明令禁止在食品工业领域中使用。美国也禁止BHT在婴儿食品中使用。

    峰晴生物不仅研究而且打算开发包括传统的天然抗氧化剂维生素E和维生素C，以及其他大量的植物提取来源的抗氧化剂。

   具体投资金额刘女士并没有透漏。但是该公司第一步就是打算“优化”传统的植物提取物，如葡萄籽提取物，迷迭香提取物，石榴提取物和绿茶提取物。峰晴生物希望通过改善现有提取物的性质，比如水溶性和有臭味等来扩大这些植物来源抗氧化剂的适用范围。公司的第二步战略是开发新的植物抗氧化剂的来源，并且研究抗氧化剂如何与人体结合并与人体协同。因此刘经理说，这将有利于提高公司的抗氧化剂市场。

   峰晴生物表示已经开发出了无色无味的迷迭香提取物，并可以广泛的投入到很多市场领域。峰晴生物的主要市场将定位在北美和欧洲。

  注：
     根据Frost & Sullivan 市场分析，合成抗氧化剂的确是在各种规定和规则中走下坡路。从2000年到2009年，欧洲合成抗氧化剂从150万欧元，每年增长率为1.7%。二天然抗氧化剂年度增长率为35%。

（植物提取产业信息网）

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