经过了相当长一段时间的经济停滞，日本的经济开始走向复苏。公司的盈利值开始是正数，资本型投资开始增加，消费者个人消费水平还没有完全恢复。但是，随着就业率的提高消费者已经开始消费手中的钞票了。尽管经济开始恢复，但是日本营养工业在2006年不是多么丰收的业绩。事实上，在该领域市场规模较之2005年萎缩了相当比例，这在营养工业历史来说是第一次。

2007年日本营养工业市场降低2%

   在过去的20年里，日本的营养工业每年以12%的增长率发展，在2000年到2001年，提高到了22%过去10年水平中最高.2002年到2004年增长率降到每年4%，在2005年降到2%。2006年市场增长率为0，市场金额为259亿美元。

   日本该领域中人寻找分析了市场萎缩的各种原因，最后他们认为最为破坏的来源是日本政府。尤其是日本的新健康促进法案的实施严重的限制了营养产品的营养益处。一项旧的药品食物法律么有帮上任何的忙。看上去政府好像要将营养工业与药品工业混为一谈。“不排除是医生和制药公司和药剂师给政府有关部门施加了压力，然后导致了厚生劳动省制定措施来抑制营养工业的增长。”日本最大的营养工业报纸报道如是。

   其次在制造商领域，缺乏安全的准确的剂量数据也导致了消费者对此神经敏感，什么是大豆异黄酮的安全使用剂量？是每日吃点豆腐就当作服用了大豆异黄酮？辅酶Q10呢？每天服用300mg是安全的吗？这个行业缺失了对消费者提供有关教育和知识推广的工作。另外饮食增补剂与兴奋剂不清不白的界限也让一大批消费者谈“饮”而色变，因此干脆就不购买饮食增补剂产品服用了。

   事实上，日本营养工业领域市场每年都有增长的动力，但是，由于日本近年自从2006年出了辅酶Q10和alpha 硫辛酸之外就再也没有新的产品能让消费者们兴奋了。

  日本市场急需一个能让全民追随的健康品种。这个品种一旦诞生，对很多中国企业也就意味着机会。比如三氯蔗糖，比如辅酶Q10.

（植物提取产业信息网）

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