借着国际市场对大豆甙元的研究,我们来初步了解一下我国大豆甙元的生产情况和分布情况。
合成法生产普遍
目前国内的大豆甙元并不是大宗品种,而且多是以合成为主。
由于大豆异黄酮的副作用传闻已经使天然的大豆异黄酮出口数量锐减。那么,可想而知合成的大豆甙元的出口机会了。目前合成大豆甙元主要终端消费客户是国内制剂厂家和保健品厂家。
合成的大豆甙元市场上只有一种含量98%,市场报价550元-600元/公斤。四川陕西地区都有此项技术,也有一定产品库存。
提取大豆甙元多提自葛根
葛根中提取的大豆甙元成本远远低于大豆中直接提取,目前主要规格40%和98%。40%的市场价格为600元/kg,98%的市场价格2100元/kg。大豆甙元提取法和合成法检测图谱存在明显区别。峰数和峰值都不同,出峰的分离制都不一样。因此这方面的鉴定非常容易。
可以预见,如果大豆甙元来自国际需求,应该以天然成分为主。并且不排除要求直接从大豆中提取的可能。
大豆甙元国际市场能否短期内迅速扩大还要更具各国科学家的有关科学研究给予支持。目前国内市场平静平稳。
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