多年来，人们一直关注引领饮食增补剂行业方向的美国市场和欧洲市场，却很好关注自己的邻国，日本。日本不仅是消费我国植物提取物和中药材最大的亚洲国家之一，日本完善的社会制度和营养法的贯彻，让日本在短短的几年内成长为继美国之后的第二大饮食增补剂消费市场。

（一）、2003即年饮食增补剂工业跻身世界之首

   2003年，整个日本的医药工业总产值180亿美元。并且市场增势迅猛，引起了美国和欧洲很多国家重视。

   饮食增补剂工业产值85亿美元，人均消费在饮食增补剂上的水平是166美元。而当年美国人花费在饮食增补剂的人均费用是136美元，欧洲为92美元。

  
   以紫锥菊提取物为主成分的增补剂市场销售份额比2002年市场同期翻了两番。达到3.33亿美元。以贯叶连翘提取物为主要成分的市场销售额从1.03亿美元直升到3.31亿美元。以叶黄素为主成分的增补剂产品增长率更是达到了300%，销售额2.5亿美元。辅酶Q10在2003年即被看好，市场销售估计可达5亿美元。

    其中功能食品工业产值是127亿美元。平均每年增正率高达12.5%。

   FOSHU （(Foods for Specialised Health Use) ）食品被认为是增长最快的市场。每年以21%的增长速度成长。日本的 FOSHU 食品是从1991年由日本政府提出的，是专门针对有一定健康缺陷的人群设计的添加了对人体产生对应功效活性的成分的食品。 截止到2002年，已经有324个FOSHU产品注册。 销售额飙至41亿美元。

         （植物提取产业信息网）

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