事实上，个性化营养消费的已经形成了特有的经济范畴，产生了特有的边缘科学：营养经济学。这门科学目前主要研究营养物质如何和人体基因相互作用，以及研究其具体机制。

   这门科学刚刚兴起，根据此欧洲已经成立了营养经济协会，来根据对20年前的营养经济增长情况加强公众营养健康关注和提出建议。

肥胖人群

   这是朝阳产业中的日不落的那部分市场，国际食品信息委员会的一项调查显示：2007年美国有超过70%的民众的关注过他们的体重问题。据此，减肥市场的需求规模可想而知。减肥作用的饮食增补剂产品一直是民众心中渴望购买到符合自己身体情况和条件的特色产品。

    英国有关人士指出，实际上，到2050年英国将会有一半的人为自己的肥胖问题头疼。

    目前出口用于减肥的植物提取物热点品种有：苦瓜甙等。我国开发的对应提取物相对少。

男性市场

   在25岁到34岁之间的男性最容易接受个性化营养保健产品。男人们倾向于单独一人去购物，因此，购买这样的产品将会让他们知道这正是他们所需要的。

    目前我国对应的植物提取物热点品种有：淫羊藿提取物，肉苁蓉提取物，绿茶提取物，枸杞提取物和加纳提取物。

母亲们

    越来越多的母亲30岁之前通常还是职业女性，当她们身兼母亲和职业女性二重角色时候，孩童因为照顾时间不够多，因此婴儿的肥胖和行为紊乱问题有提高的趋势。因此，母亲们就必须重新估测一下给自己孩子的食品和增补剂，什么时候在哪里，怎样给孩子摄入食品和营养品是母亲们越来月重视的问题。因此用于儿童的饮食增补剂产品将会有很大的需求市场。

   因此，联想起来植提产业新网前几日报道的信息：惠氏在全球投放了添加叶黄素的奶粉，当时曾为很多同行关注大家觉得是件新鲜事儿，现在看来，我们真的很佩服惠氏的市场调查策略和对市场的反应速度。他们定位了婴儿为自己的客户，但是针对婴儿的视力发展生产个性化产品，可谓众望所归。

    有利于婴儿健康的产品和植物提取物目前我们还不能从国际趋势上获得明确的潮流的提示，植提产业信息网今后将积极关注。

老龄化人口

   老龄化人口的增加将是全球人口状态最基本的转变。有关专家认为到2050年40%的65岁的老人将会达到90岁高龄。这个几乎是全球的趋势显露出有益于健康和长寿的饮食增补剂将面临一个潜在的巨大的市场。这部分的消费群体将会是市场消费的主要力量。

    目前报道具有抗衰老，抗氧化的热点植物提取物有：越橘提取物，黑加仑提取物，绿茶提取物，人参提取物，石榴皮提取物，橄榄叶提取物等多种。我国都有代表厂家生产和出口。

                   （植提产业信息网）

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